Dani Parejo trafił do Valencii w 2011, przenosząc się z Getafe za 6 milionów euro. Początki pomocnika w zespole Nietoperzy nie były łatwe, ponieważ nie dostawał on zbyt wielu szans na grę od trenerów Unaia Emery’ego i Mauricio Pellegrino. Cierpliwość Hiszpana okazała się kluczowa dla jego kariery i w końcu został kluczowym zawodnikiem Valencii prowadzonej przez Ernesto Valverde, a następnie Nuno Espirito Santo. Od tamtej pory Parejo jest jedną z twarzy Los Ches, której od kilku sezonów przewodzi jako kapitan drużyny.

Sobotni mecz na Camp Nou przeciwko Barcelonie był jego trzechsetnym na poziomie La Liga. Parejo zdobył w tym czasie 52 bramki, broniąc barw Realu Madryt, Getafe i Valencii. Do tego dorobku należy dodać 39 meczów w lidze mistrzów uwieńczonych 13 trafieniami oraz jeden mecz w dorosłej reprezentacji Hiszpanii. W trwającej kampanii wychowanek Królewskich rozegrał 20 spotkań w lidze, zdobywając 6 bramek i notując 3 asysty.

Nowy kontrakt kapitana Valencii obowiązywać będzie do 2020 roku i zawiera klauzulę odstępnego w wysokości 50 milionów euro.